Les coûts fixes sont des coûts périodiques qui restent plus ou moins inchangés quel que soit le niveau de rendement ou des ventes effectués. On intègre dans les coûts ou charges fixes, l'ensemble des dépréciations, les assurances, les salaires...
Le principe des coûts fixes est nécessaire dans la prise en compte des coûts comptables, à court terme.